Observatoriet Avalon

Avalon er en vildgæret øl lagret 12 måneder på egetræ, brygget fra samme batch som Wanderer. I en tredje fermenteringsfase blev der tilsat kvædesaft. Har vi ikke alle som børn prøvet at smage disse forbudte frugter? Den gode nyhed er, at de gør sig langt bedre i en wild ale end direkte fra træet!