Moersleutel Flint Sickle

En kraftfuld barley wine, brygget med fire mæskninger (ja, quadruple mash – BAM!). Rugmalt og Chevallier-malt udgør 65 % af maltprofilen og giver en tyk, næsten geléagtig krop og en marmelade-lignende eftersmag. Strejf af chokoladerug, ambermalt og et hint af karamellmalt tilføjer dybde. Engelsk gær – faktisk vores foretrukne IPA-gær – er gæret koldt for at frembringe interessante abrikos-estere. Humlet med Bramling Cross og Tango for noter af røde frugter og blomster the