Vægt | 1500 g |
---|---|
Størrelse | 9 × 9 × 32 cm |
Penyllan The Mistres
250,00 kr.
The Mistress er inspireret af de stærke og mørke baltiske portere, der i århundreder er blevet brygget og nydt af befolkningen omkring Østersøen. Blandt dem indbyggere på øen, hvor vores bryggeri er. Traditionelt brygget med en blanding af kultur- og vildgær og derefter modnet i frisktømte Bourbon-fade i hele fire år.
Sort og tyktflydende med lavt beige skum. Aromaen er domineret af tobak, læder, tørret frugt, piberøg og varm asfalt. Let kulsyre og blød mundfylde med kompleks smag af mørk chokolade, kaffe, brændt sukker og sorte kirsebær. Bourbon-karakteren er godt integreret og manifesterer sig som vanilje, træ og en smule varmende alkohol. Fedme i munden med vedholdende eftersmag af karamelsødme og ristet bitterhed.
- Baltic Porter Sour 13,0% | Flaske 75cl
Ikke på lager