Penyllan Laura

Samarbejdsbryg med Jester King fra Texas. Syrlig pale ale mæsket med frisk hø og enebærgrene. Fermenteret med et mix af Jester Kings kultur og vores egen Garden party-kultur og modnet på champagne tønder.
Gylden stråfarve med tæt hvidt skum. Aroma domineres af abrikos, frisk dej, røde æbler og noter af hø og nyplukkede granskud. Blød mundfølelse med livlig kulsyre, der går over i æble, mandarin, moden fersken, honning, frisksavet træ og brødskorpe. Afsluttes syrligt med frugtagtig sødme og let bitterhed.