Penyllan Katrina Rum Vintage 2018

Old Ale lagret i syv år på romfade
En rig og lagdelt aroma ledet af melasse, vanilje og anis, efterfulgt af noter af læder og sveske. På paletten åbner den med kakao og figenmarmelade, som derefter bevæger sig over i rustikke toner af rugbrød og cedertræ. Afslutningen byder på en fin, taktil tørhed, der minder om hindbær, samt strejf af brændt rosin, drueskind og et touch af enebær. Under det hele ligger bløde indtryk af mælkechokolade og muscovadosukker