Observatoriet Pollux

Dette er en meget simpel ale, der er modnet i en egefoudre i 9 måneder med vilde gærkulturer.
Bagefter generøst tørhumlet med Citra humle. Resultatet er en smuk, forfriskende vild
ale med strejf af vandmelon og citrus. En perfekt introduktion til vilde ales, en perfekt øl til
en sommerdag eller sammen med en dejlig ret mad.