Observatoriet Waimea

Denne smukke wild ale er lagret i 12 måneder på egetræ med en vildgærskultur. For at prøve noget nyt er der brugt koldhumle fra hele verden: Waimea er en moderne humle med en markant citrus- og fyrrekarakter. Egetræet, den vilde gærfunk og humleprofilen smelter sammen på vidunderlig vis og gør denne wild ale perfekt at nyde for sig selv i solen eller sammen med lette sommerretter