Insight Cellars Sunstead: White Peach 2023

Vores Sunstead-serie fanger essensen af ​​perfekt modne stenfrugter, hvilket giver os mulighed for at nyde sommerens varme smag hele året rundt. Basisøllet er en blanding af et, to og tre år gamle Danish Wild Ales lagret på hvidvinsfade. Vi lagde dette på frisk udstenede og knuste hvide Saturn-ferskner med en hastighed på over 600 gram ferskner pr. liter, og lod den macerere med frugten i over en måned før aftapning. Denne komplekse, bløde og saftige øl smager næsten som at bide i en duftende fersken og transporterer dig tilbage til sommerens høje dage, uanset hvornår du drikker den.