Ølsnedkeren Vinterjuice

Jule IPA – En IPA som vi betragter som en julegave til folket. Denne IPA benytter sig at den nyeste viden indenfor mikrobryg, nemlig frembringelsen af ’thioler’ som er stærkt aromatisk . Ved at bruge skallerne fra hvide druer og en gær som kan åbne op for deres smagsunivers, så har vi her en IPA som er sprængfyldt af smagsnuancer fra citrus til hvide druer i en dejlig tåget og cremet juleøl.