Moersleutel Power Bar Blacksmith

Stout cashewnødder, rosiner, chokolade, dadler og peanutbutter
Hvis du kunne smede din egen powerbar, hvad ville du så tilføje? Vi spurgte vores familie, og de svarede: noget sødt, noget salt, noget tykt. Så vi tog deres ønsker til vores ambolt og lavede denne opskrift. En robust 13 % wienerbrød, der blander cashewnødder, rosiner, et strejf af chokolade og dadler, holdt sammen af ​​rigdommen af ​​klistret jordnøddesmør.
Hvordan oversætter man det nu til øl? Vi starter med en indviklet maltregning for at skabe en hel krop, der kan bære så mange friske hjælpestoffer. En belgisk gær til at booste en rød frugtkarakter, der minder om en stout-inspireret quadruple. Derefter tilføjes kaffebønner, der rummer toner af røde frugter og kilovis af friske dadler, cashewnødder og jordnødder. Til sidst, sidst i processen, tilføjede vi tre forskellige typer rosiner for at holde deres smag intakt.
Så her har vi det. En ret lys farvet stout, med mange lag af smag at opdage.
Denne power bar vil helt sikkert holde dig i gang lidt længere. Skål!