Moersleutel 9 Years Anniversary Pack 2025 incl Teku Glas

Moersleutel 9 års pack indeholder følgende

🍻 Calypso’s Temptation Mega Pastry Barrel Aged Stout 14%

Alt ved Calypso’s Temptation er luksuriøst – fra de omhyggeligt udvalgte whiskeyfade til den sjældne vanilje. Forførende, ekstravagant og uimodståelig.

Denne stout blev lagret på tre amerikanske whiskeyfade: Weller Wheated (sød og blød), Sazerac Rye (krydret, let røget) og Heaven Hill (pålidelig og velafbalanceret). For at fuldende fristelsen tilsatte vi vanilje fra Madagaskar, Papua Ny Guinea og sjældne bønner fra Comorerne – som giver en rig, wienerbrødsagtig dybde med et strejf af tobak.

Lag på lag af cremet vanilje, varme whiskeynoter, eg og krydderi gør denne øl både kompleks og fængslende. Denne stout er som Calypso selv: luksuriøs, betagende og næsten umulig at modstå

🍻 Helios’ Island Mega Pastry Stout 11%

En stout, der tager dig med til den legendariske ø Helios, hvor forførende smagsnuancer fanger dig. Denne 11% mega stout kombinerer tonkabønne, muscovadosukker, vanilje samt colombiansk kaffe og kakao for en rig og lagdelt oplevelse.

Med muscovado fra Barbados, som tilfører rig melasse, toffee og let røgede noter, sammen med dybe smage af kakao, kaffe og karamel, er denne øl både fyldig og kompleks. Den colombianske kakao bidrager med noter af kakao, citrus, tørret frugt og valnødder, mens kaffen giver honningagtige aromaer og et strejf af røde bær. Tonkabønne og vanilje tilfører en subtil cremethed, der perfekt balancerer de røgede og jordede nuancer.

Forførende smagsoplevelser, der selv kunne distrahere Odysseus fra hans færd.

🍻 Confronting Suitors  Barrel Aged Stout 14%

Confronting Suitors er kronjuvelen i Moersleutels 9-års jubilæumsserie – den ultimative udtryk for luksus og kompleksitet. Vi har gjort alt for denne non-adjunct fadlagrede stout.

Denne øl har lagret på to exceptionelle fade. Det første, oprindeligt ikke brugt til spiritus men til førsteklasses ahornsirup, tilfører en dyb, saltet sødme, der er helt unik. Til kontrast giver de krydrede, let røgede karaktertræk fra Sazerac Rye bourbonfade dybde. Sammen skaber de en øl, der både er robust og raffineret med en lagdelt kompleksitet, der bliver ved med at overraske.

Ligesom Odysseus vendte tilbage for at konfrontere bejlerne, markerer denne stout den store finale på vores 9-årige brygrejse: kraftfuld, intens og umiskendeligt Moersleutel. Forvent rige noter af saltet ahorn, krydret rye whiskey, røget egetræ og en fyldig afslutning, der bliver hængende.

En episk finale på en episk jubilæumsfejring. Skål, Sleutelaars!

🍻 Return to Ithaca Oaked Quadrupel 11%

At komme hjem efter en lang rejse – den følelse er fanget i hver eneste tår af denne enestående quadrupel. Return to Ithaca er dyb, rig og lagdelt med noter af rosiner, tørret frugt og blød karamel.

Det, der gør denne quadrupel helt særlig, er den lagdelte brug af egetræ. Spiraler, terninger og endda et strejf af flydende tanniner tilfører raffinerede trænoter, et hint af vanilje og en subtil krydrethed. Egen løfter øllet til en kompleks og harmonisk helhed – uden at overdøve det.

Brygget med en blanding af byg, rug, hvede og spelt, byder denne quadrupel på en blød, fyldig krop og en raffineret maltprofil. En øl som at komme hjem – rig på karakter og fuld af historier

🍻 Scylla and Charybdis Candy Bar Stout 11%

En stout, der udfordrer dig – ligesom de legendariske havmonstre Scylla og Charybdis. Denne rige 11% stout leverer en uimodståelig kombination af peanuts, kakao og nougat – inspireret af en berømt chokoladebar, men endnu bedre.

Med 300 kg peanuts og 60 kg boliviansk kakao, kendt for sin naturlige nøddeagtige smag, får du en dyb og rig base. Modige ristede kaffetoner tilfører jordet dybde, mens vanilje afrunder det hele med en blød, cremet finish.

Kompleks og fuld af karakter – men altid perfekt balanceret. En stout så dragende, at selv de rasende havmonstre stopper op for at nyde denne lækkerbisken.

🍻 Siren Encounter Triple Mash Stout 8%

Mørk, dyb og uimodståeligt fristende. Siren Encounter er en rig engelsk stout på 8%, triple mashed for maksimal fylde.

Brygget udelukkende med engelske ingredienser: Bramling Cross-humle giver en jordet bærnote, et udvalg af varme chokolademalte og klassisk Fullers-gær sørger for en blød, silkeagtig mundfornemmelse. Høje mæsketemperaturer og langsom gæring holder øllet fyldigt uden at blive for sødt.

Fyldt med smagsnuancer af chokolade, ristet brød og et strejf af bær. Fuld af karakter, lag på lag – og overraskende letdrikkelig.

Syngende sirener? Odysseus bandt sig fast. Du tager bare en tår mere.

🍻 Journey to Hades TIPA 9%

En tur til underverdenen har aldrig været så tropisk. Journey to Hades er en dristig TIPA, der sprudler af smag fra passionsfrugt, citronskal og mandarin. Brygget med Riwaka i T90, Cryo og Amplifire Oil, plus Idaho-7 og Citra i både T90, Cryo og humleolie-ekstrakt.

Riwaka skiller sig ud med sin intense passionsfrugt- og citruskraft – virkelig bjergtagende. Amplifire Oil er lavet af ultrafrisk Riwaka-humle, forarbejdet til olie samme dag, de bliver plukket. Friskere bliver det ikke.

Double mashed og fyldt med karakter. Over the top? Helt sikkert. Men først og fremmest: virkelig lækker

🍻 Circe’s Enchantment NEDIPA 7,5%

Fortryllende, frugtig og fuld af karakter. Denne NEDIPA byder på smagsnoter af pink grapefrugt, slikpind og vandmelon – takket være Talus, Mosaic, Nelson Sauvin og Superdelic humle brugt i brygprocessen.

Forvent forfriskende citrus og røde frugter i denne New England Double IPA, med et sødt twist af slikpind. Talus bidrager med grapefrugt, tropiske frugter og et strejf af tørrede roser og fyrreharpiks, mens Superdelic giver en slikagtig smag. Hyperboost, et koncentreret humleolie-ekstrakt skabt gennem en ny superkritisk ekstraktionsteknik, tilsættes efter centrifugering af øllet for et ekstra skud intens humlearoma.

Blød, frugtig og uimodståelig – lad hver tår fortrylle dig

🍻 Cyclops Escape NEIPA 6%

Vi fejrer vores 9-års jubilæum med 9 øl, du ikke vil gå glip af! Cyclops Escape er den første øl i serien: en tropisk NEIPA med fersken, pære og stenfrugt. Brygget med Peacharine, El Dorado (T90 + Cryo), Citra (Dynaboost + Cryo) og Nelson Sauvin humle.

En frugtig eksplosion af fersken, pære og tropisk frugt med et forfriskende strejf af vandmelon. En blød, cremet og letdrikkelig hazy IPA med relativt lav bitterhed (IBU). Cyclopen er løs – tid til at flygte!

Eventyret starter her – med 8 flere øl, der følger efter!