Gorilla David’s Breakfast

Gorilla er et nyt bryggeri i Tyskland, som startede i Berlin i foråret 2021. Hele historien bag bryggeriet startede i 2008 i Buenos Aires i Argentina. Her startede to brødre bryggeriet Gorilla og det gik strålende, åbnede den ene bar efter den anden. Og familien voksede, og flere familie medlemmer blev en del af Gorilla. Kusinen Lu mødte David og flyttede til Berlin, og i sommeren 2020 besluttede de sig for at starte Gorilla i Berlin. Efter en længere opstart, blandt andet med en global pandemi, som kom i vejen, startede bryggeriet først op i foråret 2021 som et kontraktbryggeri, der brygger hos BrewDog i Berlin. Øllene De brygger mange forskellige øltyper, men med en kapacitet på kun 1000 liter pr. bryg er det et begrænset oplæg, der kommer adgangen, og derfor ser man Gorilla brygge den samme øl flere gange.